카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 2-309 Takenoyama, Iwasaki Town, Nisshin City, Aichi Prefecture, Japan, 일본 /
건강과 맛을 추구한 일본식 카페
전통적인 일본식 디저트를 현대적으로 재구성하여 건강과 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴를 제공하는 카페입니다. 자사 개발의 조미료를 사용하여 저칼로리이면서도 몸에 좋은 요리를 제공합니다. 대두 고기를 사용한 요리와 현미 떡 등, 몸에 좋은 메뉴가 다양하게 준비되어 있습니다.
카페 / Uematsu-559-2 Umemoricho, Nisshin, Aichi 461-0001, 일본 /
일본의 멋을 느낄 수 있는 힐링 스팟
라칸카는 전통적인 일본 과자 가게에서 발전한 특별한 장소입니다. 전통 민가의 멋을 그대로 살린 일본의 분위기로 가득한 매장에서 따뜻한 식사를 제공합니다. 부드러운 맛이 매력적인 건강한 오반자이부터, 정성껏 준비한 고기 요리와 생선 요리까지, 정성스럽게 완성된 다양한 요리를 즐길 수 있으며, 방문하는 이들을 부드러운 시간으로 초대합니다.
카페 / Shimoda-90番地 Akaikecho, Nisshin, Aichi 470-0126, 일본 /
전원 풍경과 함께 즐기는 편안한 카페 타임
파머스 카페 테라스 코토노카는 밭과 논에 둘러싸인 조용한 환경에서 편안한 시간을 제공하는 카페입니다. 지역 농가에서 직접 공급받은 신선한 제철 채소와 과일을 사용한 요리는 시각과 미각 모두를 만족시킵니다. 인테리어와 BGM의 센스도 좋으며, 편안하게 시간을 보낼 수 있는 공간이 매력입니다. 자가 로스팅한 커피와 디저트와 함께 여유로운 시간을 즐겨보세요.
카페 / Aichi, Nisshin, Kaguyama, 1 Chome−515 1A, 일본 /
식용 꽃과 허브로 꾸며진 프렌치 카페
세 슈엣은 주인이 자가 농장에서 기른 식용 꽃과 허브를 사용하여 요리와 함께 "몸속에서 아름다움을" 제안하는 프렌치 카페입니다. 매장은 밝고 식물이 가득하여 비일상적인 분위기를 즐길 수 있습니다. 시각적으로나 미각적으로 즐길 수 있으며, 특히 부드러운 와규 볼살의 레드 와인 조림이 호평을 받고 있습니다.
카페 / Natsuyake-837-1 Iwafujicho, Nisshin, Aichi 470-0104, 일본 /
풍부한 자연에 둘러싸인 가든 카페입니다. "자연을 느끼며 가족이나 친구와 함께 식사를 즐기는 공간을 제공하고 싶다"는 생각으로, 실내는 나무의 따뜻함이 넘치는 분위기로 꾸며져 있으며, BBQ도 가능한 테라스 좌석에서는 애완동물과 함께 할 수도 있습니다. 모닝 세트는 3 종류가 있으며, 점심에는 파스타나 햄버거 등을 준비합니다. 사계절의 자연과 함께 식사를 즐길 수 있는 가게입니다.
카페 / 1 Chome-904 Takenoyama, Nisshin, Aichi 470-0136, 일본 /
후쿠오카 발상지의 절품 튀김빵 전문점
샤레 카페 나고야점은 후쿠오카에서 대인기인 튀김빵 전문점이 아이치에 처음으로 상륙한 카페입니다. 매장 내부는 세련된 모노톤으로 꾸며져 있으며, 심플하면서도 아늑한 공간이 펼쳐져 있습니다. 갓 튀긴 튀김빵은 바삭하고 속은 푹신푹신하여 어떤 종류든 맛이 뛰어납니다. 심야까지 영업하기 때문에 늦은 시간에도 방문하기 쉬우며, 다양한 음료 메뉴와 함께 즐길 수 있는 점이 기쁜 포인트입니다.
아이치현 닛신시에 위치한 카페로, 2020년에 오픈했습니다. 둥근 빵이 인기이며, 아침식사, 점심, 디저트까지 폭넓게 즐길 수 있습니다. 테라스 좌석과 다다미 좌석도 있어, 반려동물이나 어린이와 함께해도 안심하고 이용할 수 있습니다. 현금 없는 결제 수단도 다양해, 편리하게 즐길 수 있는 점이 매력입니다.
카페 / 1 Chome-501 Sakae, Nisshin, Aichi 470-0113, 일본 /
다채로운 작은 그릇으로 마음과 몸을 채우는 일본식 숨은 맛집
식사처 리타는 다양한 작은 그릇 요리로 방문객들을 놀라게 하는 따뜻한 일본식 레스토랑입니다. 가게 내부는 이자카야처럼 친근한 분위기로, 작은 그릇을 중심으로 신선한 회와 바삭한 튀김 등 영양 균형을 고려한 요리를 즐길 수 있습니다. 각 요리에는 주인의 고집이 담긴 수제 요리가 진열되어 있으며, 마음이 따뜻해지는 순간을 제공합니다.