식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
실제 집에 돌아온 듯한 따뜻함을 느낄 수 있는 꼬치와 반찬 가게 이나카야는, 수제 가정식과 다양한 꼬치 요리가 자랑인 가게입니다. 매장 내에서는 재즈가 흐르는 편안한 공간에서 낮과 밤 모두 정식을 즐길 수 있습니다. 특히, 엄선된 정통 소주와 일본주와 함께 맛보는 반찬은 일품입니다.
차분한 인테리어로 아늑한 분위기입니다. 직원의 응대가 부드럽고, 분위기도 따뜻합니다. 수제 데미글라스 함박스테이크는 부드럽게 조리되어 소스와 잘 어울려 밥이 계속 들어갑니다. 소고기 수육 카레도 깊은 맛이 나고, 재료가 듬뿍 들어 있어 만족스럽습니다. 빨간 된장국은 마시기 편하고, 마음이 편안해집니다. 셀프 차와 루이보스티가 기쁘고, 낮부터 술도 즐길 수 있습니다.