식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
아이치현 도요카와시의 우시쿠보역에서 도보 약 34미터 거리에 위치한 '이쿄식당'은 쇼와 시대의 향수를 고스란히 간직한 식당입니다. 내부는 테이블 좌석과 작은 다다미 방이 있어 아늑한 공간이 펼쳐져 있습니다. 합리적인 가격으로 제공되는 정식과 일품 요리가 다양하게 마련되어 있어, 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아 왔습니다.