카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
농가를 맛보는 가게 폴라노 광장은 동금시의 자연이 풍부한 환경에서 신선한 채소와 자가제 빵을 즐길 수 있는 아름다운 카페입니다. 매장 내는 온화한 분위기로 편안한 시간을 제공합니다. 계절마다 다른 과일을 사용한 디저트도 일품이며, 그 품질과 신선함으로 많은 팬들을 매료시키고 있습니다. 마음이 담긴 환대가 느껴지는 가게입니다.
두노하나는 산무시의 전원 풍경에 둘러싸인 고택 카페로, 차분한 분위기가 감돕니다. 매달 바뀌는 채소 런치는 신선한 채소를 중심으로 부드러운 맛이 매력적이며, 건강을 중시하는 분들에게 안성맞춤입니다. 따뜻한 환대와 2000년대 전후의 일본 음악이 흐르는 가운데, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
