베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
파이브스타 샌드위치는 신선한 아보카도와 엄선된 재료로 만들어진 고급 샌드위치가 매력인 전문점입니다. 매장은 간단하고 아담하며, 오픈 키친이 특징입니다. 특히 맛있는 치킨 샌드위치는 빵과 채소 모두 일품이며, 테이크아웃도 가능합니다. 빛나는 숨겨진 보석 같은 이 가게에서 정성이 담긴 맛있는 샌드위치를 꼭 한 번 시도해 보세요.
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