카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
원, 투, 에이트는 구주쿠리 해안 근처에 위치한 아늑한 분위기의 레스토랑입니다. 방문할 때마다 놀라게 하는 것은 그 풍부하고 볼륨감 있는 메뉴들입니다. 특히 햄버그와 파스타 같은 요리는 모두 육즙이 가득하고 맛있어, 방문하는 사람들의 마음을 확실히 사로잡습니다. 한 번 방문하면 다시 가고 싶어지는, 그런 따뜻한 매력이 가득한 가게입니다.
하루 프로마주리 카페는 아름다운 전원 풍경에 둘러싸인 치즈 공방이 매력적인 카페입니다. 자가 제작한 치즈를 사용한 갈레트와 디저트, 고급 음료가 방문객들을 매료시킵니다. 특히, 향기로운 가가 보차와 자가 제작한 블루치즈는 꼭 시도해볼 가치가 있습니다. 자연에 둘러싸인 편안한 분위기 속에서 맛있는 시간을 보낼 수 있는 이상적인 장소입니다.
드라이브 도중에 들렀을 때, 바닷가 카페 같은 개방감이 있어 설렜습니다. 요리는 모두 규격 외의 크기로, 모두 함께 나누면 일체감이 생깁니다. 토마토 치즈 리조또 오믈렛은 부드러운 계란과 진한 리조또의 조합이 뛰어나서 저도 모르게 미소가 지어졌습니다. 홍합의 갈릭 스파게티와 생햄 카르보나라도 향이 풍부해서 먹는 손이 멈추지 않았습니다. 소프트 드링크는 좋아하는 잔을 선택할 수 있어서, 거대한 텀블러에 따르는 순간이 즐거웠습니다. 식사 후에 주문한 특대 파르페는 불꽃놀이가 팡팡 터져서 압도적인 볼륨을 자랑하며, 사진 찍기에도 최고로 멋진 추억이 되었습니다.