베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
샌드위치 / 3-27-26 Nishifukuma, Fukutsu-shi, Fukuoka, 일본 /
바다를 바라보는 하와이안 스타일 카페
핫샌즈는 아름다운 후쿠츠 해변의 경치와 함께 하와이안한 분위기를 즐길 수 있는 카페입니다. 세련된 인테리어는 청결감이 있으며, 편안한 음악이 흐르는 가운데 여유로운 시간을 제공합니다. 인기 있는 핫샌드와 다양한 하와이안 메뉴는 모두 셰프의 정성이 담긴 요리로 맛있습니다. 한 번 방문하면 그 이유를 납득할 수 있을 것입니다.
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