카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
후쿠오카에 위치한 카페 쿠루미는 아늑한 공간에서 방문객들을 매료시키고 있습니다. 무농약 채소와 국산 고기를 사용한 요리는 안심하고 즐길 수 있는 일품입니다. 수제 디저트도 당분을 사용하지 않아 건강을 고려한 맛이 빛납니다. 따뜻한 환대와 편안한 분위기가 단골 손님을 끌어들이는 이유 중 하나입니다.
카페 / 1 Chome-1-50 Central, Koga, Fukuoka 811-3103, 일본 /
시청 앞의 스타일리시한 어른의 은신처
카페&바 페스는 검은색을 기본으로 한 시크한 인테리어가 매력적인 바입니다. 오리지널 칵테일을 즐길 수 있으며, 다양한 논알콜 메뉴로 술을 못 마시는 분들도 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 메뉴에는 계절 한정 음료도 있어 아늑한 분위기가 특징입니다. 늦은 시간에도 카페로 이용할 수 있어 밤에도 방문할 가치가 있습니다.