토미오카시, 추천 맛집 20선

오래된 건물을 살린 가게 내부가 촉촉하고, 세련됨을 느낄 수 있습니다. 흙벽과 기둥이 그대로 남아 있어, 풍미가 가득합니다. 미소 푸딩은 바닥에 달콤짭짤한 미소가 들어 있어, 의외성이 있고 맛있습니다. 커피는 한 잔씩 정성스럽게 내리고, 향이 확실합니다. 카페라떼도 부드럽고, 아이스로도 즐길 수 있습니다. 2층 자리가 특히 멋지고, 통로 쪽 테라스 자리와 함께 있는 스카프 가게도 있어 즐겁습니다.

카운터에 앉으면, 친근한 주인이 그날의 요리에 어울리는 일본주를 제안해 줍니다. 메뉴판이 없어도, 취향을 전하기만 하면 딱 맞는 한 잔이 도착하므로, 일본주 초보자도 안심할 수 있습니다. 제철 재료를 사용한 창작 일식은 모두 정성스럽게 만들어졌다는 느낌이 들며, 술과의 궁합이 뛰어났습니다. 특히 부드럽게 지은 밥 위에 명란젓을 올린 마무리 요리는, 저절로 미소가 지어질 만큼 맛있었습니다. 가게 내부는 밝은 나무 결로 꾸며져 있고, 적당히 흐르는 음악이 편안하게 느껴져서 여유롭게 시간을 보낼 수 있었습니다. 일본주를 좋아하는 사람은 물론, 앞으로 도전하고 싶은 사람에게도 추천하고 싶은 멋진 가게입니다.

식당을 개조한 공간은 불상의 그림이 장식되어 있어 차분한 세련미가 있습니다. 창 너머로 묘의산이 보이고, 경치만으로도 만족할 수 있습니다. 첫 번째 샐러드는 식초에 절인 스타일로, 목이버섯의 아삭한 식감이 즐겁습니다. 물을 추가하지 않고 끓인 치킨 카레는 매운맛이 부드럽고 재료의 풍미가 확실히 전달됩니다. 부드러운 고기가 소스와 잘 어우러지고, 향신료의 향이 은은하게 퍼집니다. 식후의 향신료 밀크티는 부드러운 단맛으로 마무리에 딱 맞습니다.