엄선된 아나고를 사용한 다양한 요리를 제공하는 가게입니다. 제철 생선과 고기 요리도 즐길 수 있으며, 특히 솥밥 아나고 밥은 일품입니다. 고풍스러운 한옥 스타일의 아늑한 공간에서 특별한 시간을 보내세요. 자매점의 소믈리에가 엄선한 와인과 함께, 행복한 시간을 만끽하실 수 있습니다.
칠란은 세토내의 풍부한 식재료를 프렌치 기법으로 재구성한 모던 베트남 요리를 즐길 수 있는 단독 주택 레스토랑입니다. 차분한 분위기의 매장에서 식재료의 매력을 최대한 끌어내는 요리를 만끽할 수 있습니다. 자연파 와인과의 절묘한 페어링도 제공되어, 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있을 것입니다. 아늑한 공간에서 요리와 와인의 조화를 충분히 즐기실 수 있습니다.
미야지마 스시 마이몬은 전 이탈리안 셰프가 솜씨를 발휘하는 창작 스시 레스토랑입니다. 세토내해와 호쿠리쿠에서 온 신선한 식재료를 일본과 서양의 융합으로 절품의 한 접시로 완성했습니다. 히로시마의 전통 공예품인 미야지마 도자기와 오사나 도자기로 제공되는 요리는 시각적으로도 아름다워 방문하는 이들에게 특별한 시간을 제공합니다. 세토내해의 절경을 바라보며, 좋은 술과 함께 마음에 남는 순간을 보내세요.
히로시마 미야지마구치에 위치한 '아카이'는 아카이 켄지 셰프가 '노장르'를 내세우며 재료의 본질과 마주하는 레스토랑입니다. 스ッ포운 육수를 시작으로, 아유, 굴, 사슴, 오리 등 다양한 식재료에 최적의 조리법과 빼기 발상을 적용하여 놀랍도록 순수하고 깊은 맛을 만들어냅니다. 간단하면서도 각 요리마다 신선한 놀라움이 있으며, 외부에서 온 미식가들도 발걸음을 옮기는 특별한 식 경험이 기다리고 있습니다.
바다의 절경을 감상하며 본격적인 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 특히 큰 재료가 매력적인 로마식 피자와 셰프의 독창적인 맛이 돋보이는 그릴 요리는 일품입니다. 히로시마산 와인을 포함한 다양한 와인 리스트에서 좋아하는 것을 선택하고 테라스 좌석에서 여유로운 시간을 보내는 것은 특별한 경험입니다.
삼쵸메 아부리 이치바는 쇼와 레트로한 분위기를 자아내는 고기구이집입니다. 향수를 불러일으키는 레트로한 간판과 포스터가 장식되어 있어 마치 쇼와 시대에 타임슬립한 듯한 착각을 즐길 수 있습니다. 매장 내에서는 엄선된 적육과 아부리 메뉴를 마음껏 맛볼 수 있으며, 홉피나 흑맥주 등의 음료도 다양하게 구비되어 있는 매력이 있습니다.
미야지마구치역에서 도보 1분 거리에 위치한 새로운 비스트로, 두즈 미야지마는 오픈하자마자 화제가 되고 있습니다. 오너 셰프는 하쓰카이치시의 인기 가게를 거쳐 프렌치 기술을 더욱 연마하여 새로운 매장을 선보였습니다. 매장 내부는 차분한 분위기로, 고급스러운 식사 경험을 제공합니다. 절묘한 요리와 함께 즐길 수 있는 수제 맥주도 매력 중 하나입니다.
미야지마구치에 위치한 이곳은 히로시마의 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 맛집입니다. 굴과 아나고 등 지역 식재료를 활용한 요리를 즐길 수 있습니다. 아늑한 분위기에서 방문하는 이들을 따뜻하게 맞이하며, 편안한 시간을 제공합니다. 지역의 맛을 충분히 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.
아나고처 성산본점은 히로시마를 방문할 때 반드시 들러야 할 아나고 요리의 명점입니다. 신선한 아나고와 굴을 맛볼 수 있는 미야지마 덮밥은 한 번에 히로시마의 바다의 혜택을 만끽할 수 있다고 평가받고 있습니다. 특히, 고소한 아나고와 달콤짭짤한 소스의 조화는 뛰어나며 많은 분들에게 사랑받고 있습니다.
미야지마 카페는 미야지마구치 페리 터미널에서 도보로 바로 가는 거리에 위치하며, 미야지마 코랄 호텔 1층에 있습니다. 신선한 지역 굴을 사용한 메뉴와 히로시마 하쓰카이치시의 브랜드 우유를 사용한 음료를 즐길 수 있습니다. 쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기는 실내에서 미야지마의 경치를 감상하며 편안하게 쉴 수 있는 멋진 공간입니다.
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