엄선된 아나고를 사용한 다양한 요리를 제공하는 가게입니다. 제철 생선과 고기 요리도 즐길 수 있으며, 특히 솥밥 아나고 밥은 일품입니다. 고풍스러운 한옥 스타일의 아늑한 공간에서 특별한 시간을 보내세요. 자매점의 소믈리에가 엄선한 와인과 함께, 행복한 시간을 만끽하실 수 있습니다.
미야지마구치역에서 도보 1분 거리에 위치한 새로운 비스트로, 두즈 미야지마는 오픈하자마자 화제가 되고 있습니다. 오너 셰프는 하쓰카이치시의 인기 가게를 거쳐 프렌치 기술을 더욱 연마하여 새로운 매장을 선보였습니다. 매장 내부는 차분한 분위기로, 고급스러운 식사 경험을 제공합니다. 절묘한 요리와 함께 즐길 수 있는 수제 맥주도 매력 중 하나입니다.
메이지 34년 창업의 전통 있는 가게로, 비법 육수로 지은 맛있는 밥과 전통 소스로 향긋하게 구워낸 아나고가 어우러져 깊은 맛의 아나고메시로 유명합니다. 밥의 조리 정도와 가리, 시바즈케 등의 곁들임까지 세심하게 준비되어 있어 마지막까지 지루하지 않게 즐길 수 있습니다. 매장에서의 식사는 물론, 아나고메시 도시락도 인기가 많습니다.
미야지마 스시 마이몬은 전 이탈리안 셰프가 솜씨를 발휘하는 창작 스시 레스토랑입니다. 세토내해와 호쿠리쿠에서 온 신선한 식재료를 일본과 서양의 융합으로 절품의 한 접시로 완성했습니다. 히로시마의 전통 공예품인 미야지마 도자기와 오사나 도자기로 제공되는 요리는 시각적으로도 아름다워 방문하는 이들에게 특별한 시간을 제공합니다. 세토내해의 절경을 바라보며, 좋은 술과 함께 마음에 남는 순간을 보내세요.
히로시마 미야지마구치에 위치한 '아카이'는 아카이 켄지 셰프가 '노장르'를 내세우며 재료의 본질과 마주하는 레스토랑입니다. 스ッ포운 육수를 시작으로, 아유, 굴, 사슴, 오리 등 다양한 식재료에 최적의 조리법과 빼기 발상을 적용하여 놀랍도록 순수하고 깊은 맛을 만들어냅니다. 간단하면서도 각 요리마다 신선한 놀라움이 있으며, 외부에서 온 미식가들도 발걸음을 옮기는 특별한 식 경험이 기다리고 있습니다.
친치쿠린 미야지마구치점은 세토내해를 한눈에 바라볼 수 있는 절경의 위치에 있으며, 히로시마 오코노미야키를 만끽할 수 있는 가게입니다. 선택할 수 있는 면과 다양한 토핑으로 자신만의 오코노미야키를 즐길 수 있습니다. 관광 전후에 미야지를 바라보며 숙련된 장인이 만드는 본격적인 히로시마 야키를 꼭 즐겨보세요. 새롭게 태어난 여객 터미널 'etto'의 2층에 위치해 있어 방문할 가치가 있는 곳입니다.
미야지마구치에 위치한 이곳은 히로시마의 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 맛집입니다. 굴과 아나고 등 지역 식재료를 활용한 요리를 즐길 수 있습니다. 아늑한 분위기에서 방문하는 이들을 따뜻하게 맞이하며, 편안한 시간을 제공합니다. 지역의 맛을 충분히 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.
아나고처 성산본점은 히로시마를 방문할 때 반드시 들러야 할 아나고 요리의 명점입니다. 신선한 아나고와 굴을 맛볼 수 있는 미야지마 덮밥은 한 번에 히로시마의 바다의 혜택을 만끽할 수 있다고 평가받고 있습니다. 특히, 고소한 아나고와 달콤짭짤한 소스의 조화는 뛰어나며 많은 분들에게 사랑받고 있습니다.
미야지마 보카 알케치아노는 세계유산 미야지마의 절경을 바라보는 호화로운 위치에서 정통 이탈리아 요리를 만끽할 수 있습니다. 오쿠다 셰프의 감독 아래, 지역 생산과 소비를 주제로 한 요리는 모두 히로시마의 신선한 재료를 사용하여 일품입니다. 쾌적한 서비스와 요리의 품질이 완벽하게 조화를 이루어 매번 새로운 감동을 선사합니다. 또한, 매장 내에서 바라보는 미야지마의 풍경은 식사의 순간을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.
미야지마 카페는 미야지마구치 페리 터미널에서 도보로 바로 가는 거리에 위치하며, 미야지마 코랄 호텔 1층에 있습니다. 신선한 지역 굴을 사용한 메뉴와 히로시마 하쓰카이치시의 브랜드 우유를 사용한 음료를 즐길 수 있습니다. 쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기는 실내에서 미야지마의 경치를 감상하며 편안하게 쉴 수 있는 멋진 공간입니다.