히로시마역 직결 건물에 위치하며, 본고장 하카타의 맛을 그대로 전달하는 된장으로 만든 모츠나베가 대표 요리입니다. 진한 된장 국물과 쫄깃한 모츠가 어우러진 깊은 맛의 한 그릇은 마무리까지 즐길 수 있다고 호평받고 있습니다. 초무침과 튀김 등 큐슈의 술안주도 다양하게 준비되어 있어 폭넓은 세대가 만족할 수 있는 라인업입니다. 정성 어린 서비스와 따뜻한 일본식 공간에서 가족이나 친구와의 식사에 최적의 장소입니다.
히로시마 역 남쪽 출구에 위치한 철판구이 레스토랑입니다. 지역 식재료를 활용한 요리가 자랑이며, 특히 A5 와규를 사용한 메뉴가 인기가 많습니다. 고급스러운 공간에서 특별한 시간을 보내실 수 있습니다. 히로시마의 지역 술도 풍부하게 갖추고 있으며, 지역 생산 지역 소비를 중요시하고 있습니다.
히로시마 시 중심부에 위치한 두부 요리 전문점으로, 일본의 멋을 느낄 수 있는 공간에서 두부 요리를 즐길 수 있습니다. 실크처럼 부드러운 유바와 홋카이도산 대두로 만든 자사 제작 두부가 특징입니다. 흑모 와규의 용암 구이와 계절감을 느낄 수 있는 가이세키 요리도 제공하여 방문하는 이들에게 특별한 시간을 선사합니다.
히로시마시 남구에 위치한 육割烹 마사키는 일본의 전통적인 와사이 문화에 엄선된 와규를 호화롭게 접목한 일가정의 가정식 요리점입니다. 이 작은 공간에는 카운터 좌석과 다다미 방이 마련되어 있어 방문할 때마다 쾌적한 청결감과 고요함을 느낄 수 있습니다. 요리는 시각적으로도 아름다우며, 희귀한 히바 소와 같은 와규가 사용되어 풍미가 풍부하고 일품입니다. 엄선된 지역 술과 와인과 함께 와규 특유의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
어시장 술집 역앞 하마켄에서는 신선한 해산물과 함께 히로시마의 지역 술을 즐길 수 있는 따뜻한 이자카야입니다. 쇼와 시대의 정취를 느낄 수 있는 내부에서는 도착한 지 얼마 되지 않은 신선한 해산물을 만끽할 수 있으며, 특히 굴과 회가 인기가 많습니다. 또한, 직접 해산물을 구워보는 즐거운 경험도 할 수 있어 소중한 친구들과의 모임에 최적입니다.
트라토리아 리오코르노는 히로시마 역 근처에 위치한 이탈리안 레스토랑입니다. 간단하면서도 정성스럽게 완성된 요리는 재료의 풍부한 맛을 끌어내며, 마음 따뜻한 시간을 제공합니다. 매장 내부는 세련되고 차분한 분위기로, 소중한 사람과 여유롭게 시간을 보내기에 최적입니다. 풍부한 자연파 와인과 함께 본격적인 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 멋진 숨은 집입니다.
노사천 이나리초점에서는 본고장의 사천 요리를 만끽할 수 있습니다. 장인의 정성이 담긴 향신료가 매운맛과 감칠맛을 절묘하게 살리는 마파두부가 인기입니다. 가게 내부는 편안하고 따뜻한 분위기로, 요리를 천천히 즐기기에 최적입니다. 다양한 메뉴와 본격적인 중국 술이 갖춰진 이곳에서 뜨끈한 사천 요리를 즐겨보세요.
히로시마의 제철 채소와 엄선된 명주를 즐길 수 있는 일본식 레스토랑은, 편안한 일본식 공간에서 해산물 요리를 만끽할 수 있습니다. 굴과 아나고 등 히로시마를 대표하는 식재료를 사용하며, 숙련된 직원이 안내하는 메뉴는 모두 일품입니다. 화기애애한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있으며, 가족이나 친구들과의 모임에도 최적입니다. 히로시마 역에서 조금 걸어야 하지만, 그만한 가치가 있는 명점입니다.
히로시마현산 A4 등급 히로시마 소고기를 사용하고, 지역 식재료를 풍부하게 활용한 구이집입니다. 스테이크 집과 정육점이 운영하며, 고급스러운 지방의 맛을 즐길 수 있습니다. 테이크아웃도 가능하여 집이나 외출 중에도 그 맛을 만끽할 수 있습니다. 어른의 입맛에 맞는 절묘한 맛을 제공합니다.
리체타 미야가와 리스토란테는 엄선된 제철 식재료를 풍부하게 사용한 정통 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 전국 각지에서 모은 신선한 식재료를 사용하여, 셰프의 고집으로 만들어진 요리는 계절마다 변화하는 맛을 만끽할 수 있습니다. 특히, 셰프가 직접 계약 농가에서 조달한 신선한 채소를 사용한 요리는 뛰어난 향과 맛이 돋보입니다.
히로시마역 근처에 위치한 닉 스톡 히로시마역앞점은 세련된 카페와 바의 분위기가 조화를 이루는 매력적인 공간입니다. 특히 육즙이 가득한 햄버거가 유명하며, 정성껏 만든 데미글라스 소스가 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 신선한 샐러드와 쫄깃한 식감의 햄버거도 큰 인기를 끌고 있으며, 다양한 육류 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
에비스 바 에키시티 히로시마점은 히로시마 역 앞의 편리한 위치에 있는 에비스 맥주 전문점으로, 계절마다의 히로시마 식재료와 함께 최고의 조합을 즐길 수 있습니다. 밝고 차분한 인테리어의 매장에서는 6종의 에비스 맥주를 시음할 수 있어, 맥주 애호가들에게는 잊지 못할 경험이 기다리고 있습니다. 맥주 비교 시음과 과일 맛 옵션도 준비되어 있어, 편안하게 들르기 좋은 분위기가 매력입니다. 다시 방문하고 싶어지는 따뜻한 가게입니다.
일식집 키쿠오는 히로시마의 신선한 식재료를 사용한 창작 일식을 즐길 수 있는 가게입니다. 회, 야생 고기, 훈제 요리 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 일본 술을 좋아하는 분들에게는 히로시마와 야마구치의 지역 술도 풍부하게 갖추어져 있습니다. 일본풍의 차분한 분위기 속에서 깊은 맛의 요리를 즐길 수 있어, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
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