카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
나무 결이 부드러운 가게 안에서 느긋하게 시간을 보낼 수 있습니다. 건물과 정원이 매우 아름답고 주차하기도 쉽습니다. 옆에는 갤러리가 있어 그림을 감상하는 시간도 즐길 수 있습니다. 커피는 쌉싸름한 초콜릿을 떠올리게 하는 깊은 맛이 나서 여러 번 맛보고 싶어집니다. 카페라떼와 카푸치노는 거품이 곱고 편안함을 줍니다. 커피 젤리와 커피 전통 디저트도 즐길 수 있으며, 직원들의 배려가 따뜻합니다.
도서관 카페 샤본다마는 북이바라시 시립 도서관 내에 위치한 아늑한 카페입니다. 풍부한 책과 함께 맛있는 드립 커피와 에스프레소를 즐길 수 있습니다. 두툼한 햄의 핫샌드위치와 과일 바케이크 같은 가벼운 스낵도 다양하게 준비되어 있어, 편안하게 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
통통하우스는 바다가 보이는 리조트풍 인테리어가 특징인 캐주얼한 카페입니다. 특히 만화가 풍부하게 구비되어 있어 혼자서나 친구들과 함께 방문하기 좋은 분위기가 매력입니다. 방문하는 사람들로부터 특히 파스타와 푸딩의 맛이 극찬받고 있으며, 카페 타임을 풍성하게 만들어 줍니다. 편안한 시간을 보내고 싶은 분들에게 안성맞춤인, 한 번 방문할 가치가 있는 숨겨진 카페입니다.
