카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
마루 카페는 창립 200년을 자랑하는 전통 일본 과자점 '마루산 로핀'과 함께 운영되는 단맛 가게입니다. 기본적인 앙미츠와 젠자이뿐만 아니라 독창적인 일본식 디저트를 즐길 수 있는 이 카페. 떡을 사용한 새로운 감각의 '모플'이나, 황실에 헌상한 적이 있는 특제 일본 과자 등, 모두 정성스럽게 만들어진 일품입니다.
파라다이스 비어 팩토리는 가시마 신궁 참도에 위치한 매력적인 비어 레스토랑입니다. 자연 재배로 기른 재료와 가시마 신궁의 신수를 사용하여, 여기서만 맛볼 수 있는 요리와 맥주를 즐길 수 있습니다. 특히 자가 제작한 밀로 만든 피자는 재료의 품질이 빛나며, 상쾌한 맛이 몸에 잘 어울리는 일품입니다. 편안한 분위기 속에서 마음과 몸을 풍요롭게 하는 시간을 보내세요.
이바라키현 카시마시에 위치한 '에밀'은 철도 모형을 사용해 요리를 운반하는 독특한 카페입니다. 내부는 쇼와 시대의 분위기가 감돌며, 1층은 아늑한 카페 공간, 2층은 철도 모형의 지오라마가 펼쳐지는 레스토랑입니다. 특히 아이들을 위한 메뉴와 파르페 등 시각적으로도 즐거운 요리가 제공되어 가족 단위 손님들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.
산마루고는 카시마 지역에서 사랑받는 가정적인 분위기의 아늑한 레스토랑입니다. 일본식 햄버그 스테이크와 카레 등, 수제 느낌이 가득한 육즙이 풍부한 요리가 유명합니다. 오랜 전통의 카페 겸 레스토랑의 매력을 지니고 있어, 방문할 때마다 따뜻한 환대를 느낄 수 있습니다. 디저트로는 호박 푸딩과 초콜릿 파르페도 즐길 수 있어, 편안한 시간을 제공하는 가게입니다.
논노는 쇼와의 정취를 느낄 수 있는 클래식한 분위기가 매력적인 양식 레스토랑입니다. 매장 내에는 많은 책들이 진열되어 있어, 향수를 자아내는 카페 같은 아늑한 공간이 펼쳐집니다. 제공되는 요리는 양이 푸짐하고 가정적인 맛이 특징입니다. 무농약으로 자가 재배한 신선한 채소를 사용하고 있어, 어떤 메뉴도 안심하고 즐길 수 있습니다.
농락리는 신선한 수제 채소와 부드러운 햄버그가 자랑인 새로운 레스토랑입니다. 특히 수제 빵의 맛에 놀라실 것입니다. 채소를 싫어하시는 분들도 맛있게 드실 수 있도록 다양한 노력이 기울여져 있어, 건강한 점심을 즐길 수 있습니다. 일본의 요소를 접목한 차분한 인테리어에서 편안하게 식사를 만끽해 보세요.
모아는 푸짐한 가정식 정식을 즐길 수 있는 안락한 분위기의 카페입니다. 다양한 식사 메뉴를 선택하는 즐거움이 있으며, 특히 생강구이와 주먹밥 세트가 인기입니다. 푸짐한 된장국과 함께 식사를 즐기면 만족감을 느낄 수 있습니다. 역에 가깝고 접근성도 훌륭하여 많은 사람들이 찾는 명소입니다.
포르테는 옛날의 향수를 느낄 수 있는 아늑한 카페입니다. 메뉴에는 수제 느낌이 가득한 요리가 진열되어 있으며, 특히 햄버그와 미트 나폴리탄이 인기가 많습니다. 매장 중앙에는 피아노가 놓여 있어 정기적으로 열리는 콘서트도 매력 중 하나입니다. 향수와 따뜻함을 느낄 수 있는 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
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