식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
여관식당 쿠리야는 산가와 역 바로 앞에 위치해 있으며, 아름다운 산가와 만을 한눈에 볼 수 있는 오션뷰 식당입니다. 특히 명물인 가츠오 타타키는 자가제 소스와 풍부한 양파가 절묘한 하모니를 이루어 처음 맛보는 사람도 감동할 맛입니다. 지역의 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있는, 여행 중에 꼭 방문하고 싶은 곳입니다.
이부스키시 야마카와에 위치한 '토모'는 풍부한 재료를 사용한 안카케 야키소바와 볶음밥으로 방문객들을 매료시키는 인기 중화식당입니다. 다채로운 재료로 장식된 요리는 단맛과 감칠맛이 절묘하게 조화를 이루며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있다는 평을 받고 있습니다. 지역 특산 요리도 만끽할 수 있으며, 아늑한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다.