카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 1206 Yoshioka, Ayase City, Kanagawa Prefecture, 일본 /
편안하게 쉴 수 있는 귀여운 숨겨진 카페
카페 카카는 가나가와현 아야세시의 주택가에 위치한 숨겨진 카페입니다. 개성 있는 꽃무늬 컵에 제공되는 핫커피와 수제 시폰케이크가 일품입니다. 리노베이션된 내부에는 테라스 좌석도 있어 계절의 꽃들이 아름다움을 더하고 있습니다. 아늑한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
카페 / 4-12-36 Yoshioka Higashi, Ayase City, Kanagawa Prefecture, 일본 /
갓 구운 빵과 와인을 즐길 수 있는 아늑한 베이커리
브랑제리 에반 카제는 아야세 타운 힐즈 근처에 위치하며, 갓 구운 빵과 엄선된 와인을 즐길 수 있는 편안한 베이커리입니다. 클리닉과 함께 운영되는 매장은 청결감이 있으며, 편안한 분위기를 제공합니다. 델리와 디저트도 풍부하게 준비되어 있어, 매장 안의 개방적인 향기가 방문객을 감싸줍니다. 지역 주민들에게도 사랑받는 이 가게는 일상에서 조금 벗어난 특별한 순간을 제공합니다.