베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
브레드 코드는 고급 국산 재료에こだわった 식빵이 자랑인 베이커리입니다. 촉촉한 반죽에서 버터의 풍부한 향과 단맛이 느껴지며, 그대로 먹어도 토스트해도 일품입니다. 특히 바삭한 겉과 부드러운 속의 조합은 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 매장 내부는 아늑한 분위기로, 정성 어린 서비스가 방문객들을 따뜻하게 맞이해주는 멋진 가게입니다.
벨그펠트 하세점은 하세 지역에 위치한 레트로하고 아늑한 분위기의 카페입니다. 매장 내에는 계절 한정 케이크와 빵이 진열되어 있어 방문객들을 따뜻한 공간으로 초대합니다. 방문한 분들은 맛있는 홍차와 커피를 즐길 수 있습니다. 이곳에서 특별한 시간을 보낼 수 있는, 지역 주민들에게 사랑받는 가게입니다.
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