식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
사쿠라 식당은 다채로운 정식 메뉴로 유명한 프라자 호텔 1층에 위치한 대중 레스토랑입니다. 니가타의 맛있는 밥은 리필이 자유롭고, 따뜻한 서비스가 자랑입니다. 카운터 좌석도 완비되어 있어 혼자서도 편하게 방문할 수 있는 쾌적한 공간이 매력입니다. 맛있는 식사를 나누며 여유로운 시간을 보낼 수 있을 것입니다.