고민가의 차분한 분위기에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 채소가 주인공인 요리가 많고, 각각의 특성을 살린 조리가 매우 좋습니다. 생선과 고기 모두 불 조절이 정확하여 무거움을 느끼지 않는 완성도입니다. 판체타의 풍미가 살아있는 리조또와 촉촉한 오리와 잘 어울리는 가벼운 소스가 인상적입니다. 구운 가지 퓌레와 가쓰오의 조합도 향이 좋고, 손이 자꾸 가게 됩니다. 감귤을 사용한 디저트는 젤리, 소르베, 머랭 등 식감의 변화가 즐거워서 지역의 혜택을 충분히 느낄 수 있습니다.
뉴 카트만두 키친에서는 다양한 종류의 정통 인도 카레와 신선한 재료로 조리된 네팔 요리를 즐길 수 있습니다. 숙련된 셰프가 만든 네팔과 태국 요리도 맛볼 수 있습니다. 매장은 넓고 편안한 분위기로, 접근성이 좋으며 멋진 식사 경험을 원하는 사람들에게 놓칠 수 없는 레스토랑입니다.
절 카페 스이초안은 절 옆에 위치해 있으며, 자연과 일본의 분위기가 어우러진 힐링 공간입니다. 내부는 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 산장 스타일의 아늑한 공간으로, 방문하는 사람들을 편안한 기분으로 만들어 줍니다. 아로마 전문 직원이 상주하며 아로마와 허브를 다루고 있어, 심신 모두를 리프레시할 수 있습니다. 몸에 좋은 점심과 음료를 즐기며 도시의 소음을 잊고, 편안한 시간을 보내세요.
「커피&아틀리에 카쿠렌보」는 그림과 함께 여유로운 시간을 즐길 수 있는 카페입니다. 매장 내부는 유리로 되어 있어 밝고, 쾌적한 햇살과 푸른 정원의 경치를 감상할 수 있습니다. 매번 바뀌는 갤러리 전시도 매력적이며, 파스타와 커피가 맛있기로 유명합니다. 따뜻한 서비스와 특별한 시간을 제공하는, 방문할 가치가 있는 숨겨진 가게입니다.
오다와라카페 & 살롱 미칸카는 사랑하는 반려견과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 도그 카페입니다. 자가 재배한 채소와 과일을 사용한 정성이 담긴 요리가 특징이며, 추천하는 오므라이스와 파스타는 풍부한 맛을 자랑합니다. 매장은 밝고 개방감이 있으며, 강아지 전용 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다.
다유산선 아나베역 바로 근처에 위치한 지역에서 유명한 메밀국수 집입니다. 입장하자마자 반겨주는 밝은 인사가 기분 좋고, 내부는 아담하지만 편안한 공간입니다. 풍미 가득한 메밀국수와 진한 맛의 오야코동, 카츠동이 특징이며, 모두 일품입니다. 기차 소리를 배경음악 삼아 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
생선 다루는 솜씨가 뛰어나고, 어떤 재료도 신선함이 전해집니다. 초밥, 덮밥, 초밥 모음 중에서 선택할 수 있으며, 된장국과 디저트까지 즐길 수 있습니다. 아지는 양념과의 궁합이 뛰어나고, 향기도 좋습니다. 가볍게 구운 가마스와 부리의 타타키, 붉은 조개도 기억에 남는 맛입니다. 롤도 정성이 느껴지며, 철갑상어 롤과 오이 롤, 표고버섯 롤까지 손이 많이 가는 모습입니다. 국물의 육수는 기분 좋고, 일본주도 요리에 잘 어울려 술술 마실 수 있습니다.