식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
미츠카야에 위치한旬菜 구우 식당은 아늑하고 차분한 카페 스타일의 정식집입니다. 정성스럽게 조리된 요리는 마음과 몸에 부드러운 맛을 선사합니다. 넓은 매장 안에 가정적인 분위기가 감돌며, 새로운 맛을 발견할 수 있는 메뉴 구성이 되어 있습니다. 고소한 새우 그릴과 독특한 카레 메뉴는 방문객들의 마음을 사로잡아 많은 단골손님을 만들어내고 있습니다.