식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
만영식당은 구마모토시 다사키 시장 내에 위치한, 역사적인 느낌을 주는 식당입니다. 신선한 회와 해산물 덮밥이 인기이며, 신선도가 높은 해산물을 즐길 수 있다고 평가받고 있습니다. 가게의 특제 올리브 고추기름을 사용한 독특한 맛도 매력입니다. 고집스러운 해산물 요리를 만끽할 수 있는 시간을 제공합니다.