베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
미스프루츠파라는 풍부한 과일을 활용한 파르페와 과일 샌드위치를 즐길 수 있는 멋진 가게입니다. 거봉, 멜론, 복숭아 등 계절의 과일을 사용한 파르페는 외관 뿐만 아니라 맛 또한 훌륭합니다. 가게 내에서는 파르페뿐만 아니라, 프린 알라 모드, 과일 주스, 여름 채소 토르티야 등도 즐길 수 있습니다. 신선한 과일의 맛을 충분히 느낄 수 있는 간식 가게로 추천합니다.
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