카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
파르페의 비주얼이 매우 아름답고, 섬세한 배려를 느낄 수 있습니다. 녹차가 주인공인 파르페는 향이 좋고, 깊이가 있으면서도 전체적인 조화가 뛰어납니다. 딸기와 화이트 초콜릿, 피스타치오의 조합도 즐거워서 한 입마다 새로운 발견이 있습니다. 머핀은 겉은 바삭하고 속은 카스텔라 같은 식감으로, 먹는 재미가 있습니다. 파르페는 정기적으로 내용이 바뀌는 것 같아, 계절 재료를 충분히 즐길 수 있습니다. 점심 이용하는 분들도 많고, 다양한 세대의 사람들이 북적여서 아늑한 분위기입니다.
차분한 분위기로 매우 아늑합니다. 근처에 주차장이 있어 방문하기 쉽습니다. 아침 세트로 받은 핫샌드는 고소한 빵에 치즈와 햄이 어우러져 만족감을 줍니다. 샐러드의 채소도 신선하고, 우엉과 감이 특히 인상적이었습니다. 레몬 파르페는 향이 퍼져 달콤하고 새콤하며, 뒷맛이 깔끔합니다. 커피와 캐러멜 밀크도 향이 좋고, 컵의 아트까지 즐길 수 있습니다.
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