옹기 자연이 키운 보석 같은 스시 체험
옹기의 니시노시마에 위치한 "아이라 스시"는, 대장님의 세심한 손길과 지역의 신선한 재료가 어우러지는, 정말 아늑한 스시집입니다. 따뜻한 분위기의 매장에서, 백목재 카운터 너머로 장인의 기술을 감상하며, 풍미가 가득한 한 점 한 점을 맛볼 수 있습니다. 특히, 지역의 신선한 재료를 충분히 사용한 스시는 절묘한 샤리와의 균형이 훌륭하여, 입 안에서 녹는 듯한 경험을 제공합니다. 섬 주민들에게 사랑받는 이유는, 방문할 때마다 특별한 시간을 선사해 주기 때문입니다.