노다테안은 예례사 거리沿의 숲에 둘러싸인 조용하고 차분한 분위기의 소바 전문점입니다. 여기에서는 방문할 때마다 다른 매력의 소바를 즐길 수 있으며, 특히 '소바가키'는 그 향과 풍미가 일품입니다. 가게에 들어서면 유리 너머로 소바 반죽하는 모습을 볼 수 있어 장인의 기술을 가까이에서 느낄 수 있습니다. 제철 채소를 사용한 튀김도 가벼운 식감으로, 전체적으로 가볍고 만족도가 높은 경험을 제공하는 가게입니다.
야마자토는 소박하고 정서 있는 고택 안에서 정통 수타 메밀국수와 명물 숯불구이를 즐길 수 있는 가게입니다. 산들에 둘러싸인 위치에 있어 일상을 잠시 잊고 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 가게 안에서 볼 수 있는 숯불로 구워지는 풍경은 식욕을 자극합니다. 또한 인접한 바비큐장과 낚시터에서도 알찬 시간을 보낼 수 있어 방문한 사람들에게 즐거운 추억을 제공합니다.
린덴은 마치 동화의 세계에 빠져든 듯한 분위기를 가진 아늑한 카페입니다. 숲 속에 조용히 자리 잡고 있는 이 건물은 편안한 빛이 들어오는 아늑한 공간이 펼쳐져 있습니다. 내부에는 소박하고 부드러운 장식이施されており, 방문하는 이들에게 편안함을 제공합니다. 자연에 둘러싸인 이곳에서 여유로운 시간을 보내며 맛있는 차와 식사를 즐길 수 있는 매력이 있습니다.
바움은 숨겨진 아지트 같은 우디한 인테리어가 매력적인 레스토랑입니다. 가게에 발을 들여놓으면 따뜻한 나무의 질감에 감싸여 차분한 공간이 펼쳐집니다. 런치 메뉴는 신선한 채소를 풍부하게 사용한 샐러드와 부드럽고 육즙이 가득한 메인 요리가 특징입니다. 어떤 요리도 가정에서는 재현할 수 없는 프로의 맛을 느낄 수 있으며, 여유롭게 즐길 수 있는 런치 타임을 만끽할 수 있습니다.
카페 투리는 전원 풍경에 둘러싸인 아늑한 분위기 속에서 몸에 좋은 일본식 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 무농약 쌀과 사계절의 신선한 채소가 사용되며, 매일 아침 정성스럽게 손질됩니다. 매장 안에서 바라보는 자연의 아름다움과 따뜻한 환대가 방문객들을 매료시킵니다. 편안한 시간을 보내기에 완벽한 카페입니다.
꽃의 창고는 도치기의 아름다운 고지에 위치한 소바의 명점입니다. 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아온 이곳은 방문객들에게 도치기의 풍경을 느끼게 해주는 장소입니다. 넓은 정원과 역사 있는 저택 안에서 정성스럽게 만든 자루 소바와 토로로 소바를 즐길 수 있습니다. 조용하고 차분한 분위기 속에서 최고의 소바 경험을 만끽해 보세요.