카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 4742-2 Kitsuregawa, Sakura City, Tochigi Prefecture, 일본 /
takeshi
@takeshi-685280
4.00
일본사용자 평가
내점1회
정원을 바라보며 느긋하게 차를 마실 수 있어 매우 힐링됩니다. 집처럼 편안한 공간에서 음악도 아늑합니다. 여기서는 잼 전문으로, 생잼의 신선함과 자연스러운 단맛이 인상적입니다. 접시에서 여러 가지를 맛볼 수 있고, 마음에 드는 것을 가져갈 수 있어 즐겁습니다. 잼 푸딩이나 롤케이크 등 잼을 사용한 디저트는 모두 잘 어울립니다. 직원분의 설명이 친절하고, 로즈티나 커피와도 잘 어울려 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.
가게 안은 세련되고 차분한 분위기로, 천장의 장식과 조명이 매우 귀엽습니다. 파란 벽과 하이체어 자리는 편안해서 카메라를 향하고 싶어집니다. 시폰 케이크는 부드럽고 촉촉하며, 입에서 잘 녹고, 부드러운 단맛의 소스와 생크림과 잘 어울립니다. 위에 얹힌 샤인 머스캣은 신선하고 전체적인 조화가 매우 좋습니다. 라떼 아트 음료는 디자인을 선택할 수 있어, 외관도 즐겁고 기분이 좋아집니다. 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 카페 공간과 약간의 작업 분위기가 있어, 휴식이나 회의에도 사용하기 편리합니다.