식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
수제 다이닝 미소는 아오모리의 풍부한 향토 요리를 즐길 수 있는 따뜻한 가게입니다. 가게 내부는 청결감이 있으며, 가게 이름처럼 여주인의 미소와 세심한 배려가 방문객의 마음을 치유합니다. 오징어 멘치와 가리비 구이 등의 요리는 각각의 재료의 맛을 살려 부드러운 맛을 자랑합니다. 요리를 맛보며 아늑하고 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
생선밥 우오신은 소박하면서도 따뜻한 분위기 속에서 신선한 생선 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 제철 생선을 사용한 사시미와 구운 생선이 인기를 끌고 있습니다. 특히, 신선도가 뛰어난 사시미는 보기에도 화려하여 방문객의 식욕을 자극합니다. 편안한 일본식 식사를 꼭 즐겨보세요.
쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기는 차분한 인테리어의 따뜻한 이자카야입니다. 베테랑 셰프가 선보이는 육즙 가득한 생강구이와 돼지고기 튀김을 비롯해, 고래 베이컨과 수제 훈제 치즈 등 개성 넘치는 안주가 다양하게 준비되어 있어 술이 술술 넘어갑니다. 장어 덮밥이나 구운 생선 등 식사 메뉴도充実해 있어 점심부터 저녁 한 잔까지 폭넓은 상황에 대응합니다. 친근한 서비스와 만화가 즐비한 카운터 자리에서 편안하게 만족스러운 시간을 보낼 수 있습니다.