베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
이트 미 샌드위치는 토치기시에서 인기 있는 화려한 샌드위치 가게입니다. 금요일, 토요일, 일요일에만 영업하며 테이크아웃과 매장 내 식사 모두 가능합니다. 다채로운 샌드위치와 정성 가득 만들어진 전채나 수프를 즐길 수 있습니다. 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있고, 리피터도 많습니다.
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