신선하고 풍미가 풍부한 소바를 즐길 수 있는 레스토랑
칸다소바는 경복궁역에 위치한 가게로, 신선하고 풍미가 풍부한 소바를 제공합니다. 특히 토헤이라의 지점의 유소바와 마가제면은 맛있다고 평가받고 있습니다. 마가제는 씹는 맛과 신맛이 있는 복잡한 맛이 특징이며, 새로운 음식에 도전하는 것이 서툴러하는 사람에게도 추천합니다. 또한 돈코츠라멘과 돼지피유소바도 맛있다고 평가받고 있습니다. 가게 내부는 넓고 좌석 수도 많아서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 재료에 집중하고 먹음직스러운 식감이 매력인 혼밥소바와 순한맛으로 깊은 맛을 느낄 수 있는 차슈도 추천합니다. 칸다소바는 부산의 명물이며, 서울과 인천에도 지점이 있습니다.