일본해의 맛을 즐길 수 있는 정통 북조선 요리 레스토랑
서련은 평양냉면을 비롯한 정통 북조선 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 매립도의 전등루 근처에 위치하고 있으며, 그 이름에 걸맞게 객관적으로도 맛있다는 평가를 받고 있습니다. 평양냉면, 비빔소바, 시소유소바 등의 면은 부드럽고 마일드하며, 깨끗한 고기 맛이 강하고 풍미가 풍부한 스프입니다. 또한, 찐 교자나 한정살 스프 등의 요리도 풍부하며, 크레송면의 고소함이나 소금맛이 강조된 깻잎소바의 향기도 즐길 수 있습니다. 방문하는 손님들에게 친절한 직원의 서비스도 매력적이며, 많이 주문하는 것을 추천합니다.