푸른 초장은 오리 스프와 녹두죽을 제공하는 인기 있는 레스토랑입니다. 사전 예약을 권장하며, 약 130석의 좌석이 있습니다. 주말 점심은 혼잡할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 레스토랑은 수요일에 그루메 요리도 제공하며, 곁들이는 상추 피클은 깻잎 기름과 깻잎 가루가 풍부하게 뿌려져 맛있습니다.
자르빠진 메밀 소총은 세련된 분위기의 실내에서 맛볼 수 있는 떡찜과 소바가 인기 있는 가게입니다. 여기에서는 특히 유자차와 소바 떡이 최고라고 평가받고 있습니다. 또한 무르막국수는 조금 아쉬울 수 있지만, 다른 메뉴는 맛있다는 평가를 받고 있습니다. 가게는 작지만 토요일 밤에는 혼잡할 수 있지만, 가게의 회전율이 좋기 때문에 기다리는 시간은 그렇게 길지 않을 것입니다.