파노라마에서는 창가의 좌석에서 수영장을 바라보며 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 메뉴는 풍부하지 않지만, 전반적으로 만족할 만한 것들뿐입니다. 특히 양손국, 콤탕, 양고기, 전복 초밥, 새우튀김 등의 메뉴가 특히 추천입니다. 아침식사로도 최적의 레스토랑이며, 창가의 좌석에서 식사를 하면 더욱 만족감을 느낄 수 있습니다.
더 본 호텔 제주 아침 식사 레스토랑 '탐모라'는 숙박 고객 전용으로 이용할 수 있는 아침 뷔페입니다. 한국 요리, 양식, 일본 요리를 포함한 50종 이상의 요리를 제공하며, 제주산 신선한 재료를 활용한 메뉴가 특징입니다. 특히, 호텔에서 직접 만든 자가 제작 요리가 많아 가성비가 좋다는 평을 받고 있습니다.