데종 헤장크는 닭꼬치와 소금 바라꼬치를 전문으로 하는 가게입니다. 꼬치구이의 가격은 시장가에 비해 저렴하게 제공되며, 닭고기와 양념 모두 매우 맛있습니다. 또한 함께 나오는 큰 콩나물 헤장국이 방문의 큰 이유가 됩니다. 콩나물 스프는 매콤하고 시원하며, 어떤 술에도 잘 어울립니다. 데종 헤장크는 동네에서 맛있다는 꼬치구이집으로, 숯불로 구워진 꼬치구이는 독특한 맛이 살아있습니다.
당인동의 조용한 골목길에 위치한 꼬치구이 전문점 '쿠시무라'. 점주가 일본식 꼬치구이를 세심하게 구워주어서 식사를 여유롭게 즐길 수 있습니다. 연한 소금 간장으로 먹는 신선한 양배추는 최고이며, 맥주와 잘 어울립니다. 제공되는 생맥주는 신선하고 깨끗하다고 평가받습니다. 요리의 맛은 물론 소스도 맛있습니다. 요리의 맛에는 탁월한 평판이 있습니다.