눈그라드 강남은 녹두전과 장어의 된장국, 비빔평양면을 비롯하여, 녹두앙과 순대 등 다양하고 매력적인 메뉴가 준비되어 있습니다. 특히 녹두앙과 장어의 마리네이드 조합이 추천입니다. 스태프도 친절하며, 손님을 편안하게 대접해 줍니다. 꼭 방문하여, 자체 제작한 눈그라드떡과 잘 어울리는 맛있는 면을 즐겨보세요.
을밀대 강남점은 평양냉면 전문점으로 알려진 오랜 가게로, 메밀가루와 전분을 사용한 씹히는 면이 특징입니다. 북한 평안도 출신의 창업자가 열었으며, 아들들에 의해 그 맛이 이어져왔습니다. 서울과 경기도를 중심으로 지점을 확장하고, 특히 남북 정상회담을 계기로 평양냉면이 인기를 끌며 더욱 주목받고 있습니다.
류경허관은 장인이 친절하게 만든 면과 적절한 맛의 다시를 사용한 소바가 특징인 가게입니다. 100% 소바의 맛은 탱탱함과 강도의 균형이 뛰어나 처음 오시는 분들에게도 매력적인 레버가 제공됩니다. 또한, 평양냉면은 순도 100%의 소바를 사용하며, 좌석은 넓고 편안합니다. 게다가 만두, 깻잎소바, 새우크레송면 등 다양한 종류의 풍미가 풍부한 소바를 즐길 수 있는 추천 가게입니다.
판돈 묘녹은 향긋한 풍미가 특징인 세련된 냉면이 인기 있는 가게입니다. 자체 제작된 소바가루로 만든 면은 탱탱한 식감을 즐길 수 있습니다. 면이 녹으면 국물의 맛이 변하고, 부드러운 단맛도 더해지는 것이 특징입니다. 내부는 넓고, 점심 시간에는 혼잡하지 않고 여유롭게 보낼 수 있습니다.
밀가구는 대지동 카칸가에 위치한 다양한 연령층의 고객들에게 사랑받는 레스토랑입니다. 돼지 트로는 부드럽고 씹는 맛도 있으며, 돼지 발은 코리안더와 비밀의 스파이시 소스로 맛있게 조리되어 있습니다. 중화식 마리네 소스와 유자 드레싱은 요리에 신맛을 더해 더욱 풍미를 더해줍니다. 양지스프와 평양냉면은 특히 식욕을 돋구어줍니다. 빛의 연출이 이루어진 실내는 식사를 편안하게 즐길 수 있는 최적의 분위기입니다.