인생 최고의 레스토랑 2021년 1월에 소개된 가게

일본에서 로마 피자의 제일인 생다 고시 셰프의 가게 '피자리아 로마나 일 펜티토'. 미슐랭도 획득하였으며, 전채부터 식재료에 대한 열정과 와인에 대한 집착을 느낄 수 있습니다. 유럽 등 해외의 미식가들에게도 인기 있는 명점입니다. 예약은 1개월 전부터 받습니다.

가마다 역에서 조금 벗어난 주택가에 한 곳이 있는 가게입니다. 125년 이상의 오래된 전통 초밥집으로 유명하지만, 역사뿐만 아니라 미슐랭 2스타를 10년 이상 지켜왔습니다. 정말로 명성과 실력을 겸비한 가게입니다. 기후 변화에 맞춰 샤리와 네타의 온도를 조절하는 등 신경 쓴 일은 방문한 사람을 행복하게 만들어 줄 것입니다.

요코하마 차이나타운의 인기 중국 가정식 레스토랑

산동 2호점은 요코하마 차이나타운에서 그 이름을 알린 인기 중국 가정식 레스토랑입니다. 특히 평판이 좋은 '물만두'는 특제 코코넛 소스를 뿌려 먹으면 일품으로, 한번 맛보면 중독된다는 찬사를 받고 있습니다. 2015년에는 '미슐랭 가이드 요코하마·가와사키·쇼난'에 선정된 바 있으며, 풍부한 메뉴와 따뜻한 분위기 속에서 마음껏 중국 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.