철판가이 무라쿠모는 기타하마역 근처에 위치한 사치로운 일본식 요리와 철판구이 레스토랑입니다. 교토의 유명한 요리점에서 수련한 젊은 셰프가 계절의 엄선된 재료를 활용한 일품 요리를 제공합니다. 매장 내에는 라이브 감이 넘치는 카운터 좌석과 프라이빗한 개인실이 마련되어 있습니다. 미식과 미주로 이루어진 행복한 순간을 마음껏 만끽해 보세요.
오사카 기타하마 아나고야는 전통 아나고를 전문으로 하는 매력적인 소규모 요리집입니다. 가게 내부는 일본 모던 스타일로 차분한 분위기 속에서 카운터에서 정성스럽게 조리된 아나고 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 구운 아나고와 유바의 섬세한 조합은 마음을 편안하게 해주는 일품으로 호평받고 있습니다. 아나고의 깊고 풍부한 맛을 만끽할 수 있는 이 가게는 아나고를 좋아하는 분이라면 꼭 방문할 가치가 있습니다.
본가 시바토우는 격오 연간에 창업한 오사카의 역사 깊은 장어 요리점입니다. 간사이 스타일의 우카타야키 장어가 특징이며, 절품의 소스가 장어의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 장어의 구이 정도와 소스의 절묘한 단맛이 방문하는 이들을 매료시키고 있으며, 한 번 방문하면 그 이유를 실감할 수 있을 것입니다. 그 역사와 맛은 정말로 오사카의 명점이라 불릴 만한 것입니다.
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