메이지 시대부터 이어져 온 역사 깊은 전통 가게로, 질 높은 고기 요리를 즐길 수 있는 스키야키 전문점입니다. 강가에 위치한 개인실에서 바라보는 카모가와의 풍경이 교토다운 정서를 더해줍니다. 숙련된 종업원이 정성껏 완성하는 스키야키는 달콤한 양념과 함께 최상급의 고기 질을 만끽할 수 있습니다. 교토의 밤을 정서 풍부하게 만끽하고 싶은 분들께 추천하는 곳입니다.
메이지 초기에 창업한 전통 있는 '모리타야 시조 이쿠마 본점'은 교토 스키야키 문화의 원류로 알려져 있다. 고급 와규의 감칠맛과 비법 양념이 만들어내는 맛은 시대를 초월해 계승되고 있다. 전통적인 교토 전통가옥의 분위기가 운치를 더하며, 노포의 품격과 온기를 느낄 수 있는 특별한 가게입니다.
모리타야 JR 교토 이세탄점은 교토 타워가 보이는 절경 속에서 본격적인 스키야키를 즐길 수 있는 곳이다. 교토다운 품격 있고 정중한 서비스에 더해 눈앞에서 조리되는 스키야키는 가슴 뛰는 순간을 연출한다. 특히 부드러운 고기와 절묘한 맛의 양념과의 조합은 특별하며, 잊을 수 없는 미식 체험을 선사한다.
