Fukuoka

절품 야키토리를 만끽할 수 있는 어른의 은신처

후쿠오카 하카타의 스미요시 신사 옆에 위치한 야키토리 이나다는 정성스럽게 조리하여 닭고기의 풍미를 최대한 끌어내는 명점입니다. 구마모토의 아마쿠사 다이오를 주재료로 하여, 육즙이 풍부하고 풍미가 가득한 야키토리를 제공합니다. 주인 이나다의 절묘한 조리 기술과 고급 비장탄의 고소한 향기가 특별한 순간을 연출합니다.

건강하고 혁신적인 두부 요리 전문점

미하라 두부점은 후쿠오카에서 많은 사람들에게 사랑받는 두부 요리 전문점입니다. 명물인 튀김 두부는 바삭한 식감이면서도 기름지지 않아 건강함이 매력입니다. 두유와 두부를 사용한 디저트도 일품으로, 그 창의적인 접근에 감탄하는 고객들이 끊이지 않습니다. 두부의 새로운 가능성을 맛볼 수 있는 특별한 장소입니다.

감동적인 이탈리안 엔터테인먼트

후쿠오카에 위치한 이 이탈리안 레스토랑은 생산자의 마음을 요리로 엮어내며, 오감을 즐기는 체험형 이탈리안으로 유명한 가게입니다. 셰프가 엄선한 규슈의 제철 식재료를 사용한 요리는 방문할 때마다 변하는 매력을 즐길 수 있도록 공들여 준비되어 있으며, 각 요리마다 감동을 선사합니다. 밝은 직원들과 함께 마음에 남는 저녁 시간을 제공하며, 식사의 엔터테인먼트로서 최고의 순간을 선사합니다.

따뜻한 서비스와 섬세한 스시가 매력인 명점

스시 쿠마는 후쿠오카에서 화제가 되고 있는 어른을 위한 숨겨진 스시집입니다. 대장의 따뜻한 인품과 뛰어난 기술로, 하나하나 정성스럽게 만들어지는 섬세한 스시를 즐길 수 있습니다. 특히 제철 재료를 살린 니기는 일품으로, 여러 번 방문하고 싶어지는 맛입니다. 편안한 서비스와 함께 행복한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.

후쿠오카의 하루요시에 위치한 인기 일본식 레스토랑 "짚불로 구운 미칸"의 2호점입니다. 카운터를 중심으로 한 실내에서 원랭크 위의 이자카야 경험을 즐길 수 있어 인기를 끌고 있습니다. 가마솥에서 삶은 쌀이 명물로, 삶아지기를 기다리고 방문하는 손님들도 있을 정도입니다.

사쿠라자카 역에서 도보로 약 5분 거리에 위치한 파티스리 "오 피르 드 쥘". 긴자나 파리의 유명한 프렌치에서 제과사로서 수련한 점주에 의해, 예술적인 케이크를 맛볼 수 있습니다.

일본의 문화와 미각을 즐길 수 있는 카페

하쿠긴차방은 독특한 클래식 스타일의 팬케이크로 국내외 많은 사람들을 매료시키는 카페입니다. 아름다운 형태의 팬케이크는 바깥은 바삭하고 안은 푹신한 식감으로 방문객들을 매혹시킵니다. 또한, 매장 내에는 문화 관련 잡지와 서적이 갖춰져 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 일본의 문화와 미각을 충분히 만끽할 수 있는 이 공간은 특별한 순간을 약속합니다.

후쿠오카의 인기 매장들이 많이 모여있는 아카사카에 위치한 와카쇼쿠 '원영'. 부부 둘이서 운영하는 카운터 6석의 사치로운 공간에서 계절 재료를 사용하고 현대적인 에센스를 살린 일본 음식을 즐길 수 있습니다.

후쿠오카 니시나카스에 빛나는 미슐랭 3스타 에도마에스시의 진수!

후쿠오카에서도 고급 레스토랑이 많은 니시나카스에 있는 가게. 오너인 사카이 다이고 씨는 가이엔마에에 있는 유명 초밥집 '우미미' 등에서 수련을 쌓은 실력파다. 오마카세 메뉴는 일본해에 면한 후쿠오카의 특산물을 포함한 계절에 맞는 식재료를 사용하고 있다.