반복 방문 필수의 편리한 가게

니가타 연꽃산조를 만끽할 수 있는 이탈리안 레스토랑. 식재료는 오너 셰프인 아키야마 무사의 고향인 연꽃산조에서 매주 구입하고 있으며, 식기나 젓가락 등도 '타마가와도'의 전통 공예품을 사용하고 있다. 인기 코스인 '타마가와도 런치 코스'는 파스타, 메인, 돌체 각각 몇 가지 중에서 선택할 수 있으며, 합리적인 가격으로 즐길 수 있다. 긴자에서 연삼조의 식재료를 고집하는 요리를 꼭 한번 맛보길 바란다.

An Italian restaurant where you can fully enjoy Tsubame-Sanjo, Niigata. Ingredients are purchased weekly from Tsubame-Sanjo, the birthplace of the owner-chef Takeshi Akiyama, and the tableware and chopsticks are also traditional crafts from "Tamagawa-do". The popular "Tamagawa-do Lunch Course" offers a choice of several pastas, entrees, and dolce, each at a reasonable price. We hope you will enjoy the many dishes made with ingredients from Tsubame-Sanjo in Ginza.

롯폰기 교차점에서 즐기는 절품 물만두

육즙 물만두 교포 롯폰기 교차점은 화제가 되고 있는 중화 이자카야로, 일본 이자카야와 대만 중화의 퓨전을 즐길 수 있습니다. 서서 먹는 스타일의 캐주얼함으로 롯폰기 역에서 도보로 바로 접근할 수 있는 좋은 위치에 있습니다. 명물인 교포는 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 일품으로, 여러 번 방문하고 싶어질 것입니다.

절품 육류 요리를 즐길 수 있는 캐주얼 비스트로

비스트로 카르네지오는 에비스의 숨겨진 위치에서 A5 등급의 국산 소고기를 맛볼 수 있는 육류 바입니다. 붉은색을 기본으로 한 인테리어와 차분한 분위기 속에서 특히 적육과 호르몬이 일품입니다. 방문할 때마다 새로운 놀라움을 느낄 수 있는 다채로운 요리를 즐길 수 있습니다.

창작 일본식 요리와 일본주가 절묘한 하모니

계절을 느낄 수 있는 창작 일본식 요리를 제공하며, 친숙한 요리를 신선한 형태로 즐길 수 있습니다. 특히 자가제 해조류 간장으로 맛보는 사시미 모둠과 계절마다 변하는 가마밥이 인기가 많습니다. 요리와 궁합이 뛰어난 일본주와 자가제 과일주도 풍부하게 갖추어져 있어 방문하는 이들에게 편안한 시간을 제공합니다.

숨겨진 바스크 요리 레스토랑

치키 플라카는 신바시의 뒷골목에 위치한 숨겨진 바스크 요리 레스토랑입니다. 내부는 흰색과 파란색을 기본으로 한 깔끔한 공간으로, 오너 셰프의 손길로 만들어진 섬세한 요리를 즐길 수 있습니다. 재료의 풍미를 살린 요리는 술과의 궁합도 뛰어나며, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 신바시의 소음을 잊고, 차분한 분위기 속에서 특별한 시간을 보내고 싶은 분들에게 완벽한 가게입니다.

일본식과 이탈리안이 융합된 어른의 은신처

롯폰기 중심에서 일본식과 이탈리안을 즐길 수 있는 독특한 레스토랑입니다. 자정부터는 정통 이탈리안을 제공하며, 수제 맥주와 내추럴 와인도 풍부하게 갖추고 있습니다. 차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.

소믈리에 대오시 모토히로씨 감수의 와인과 야마가타현의 계약 농가에서 배송되는 지렁이를 맛볼 수 있는 합오리 전문점입니다. 부드러운 입맛과 특이하지 않은 맛의 합오리는 모두 최고입니다. 오픈 키친에서는 활기찬 움직임을 느끼며 화려한 분위기를 즐길 수 있습니다.

편안하게 즐길 수 있는 입식 술집

코마루는 산겐차야에 위치한 감각적인 대중 가정식 요리를 즐길 수 있는 입식 술집입니다. 깨끗한 인테리어와 원형 카운터가 특징입니다. 요리는 정통적이며, 슈마이 등을 포함한 제철 메뉴가 다채롭게 진열되어 있습니다.