테이크 베이커리 앤드 카페

로스트 비프 샌드위치와 뷔페 형식의 점심 등 다채로운 요리를 즐길 수 있습니다. 빵은 가벼운 식감으로 구워지는 정도도 취향에 맞게 조절 가능합니다. 샐러드와 디저트도 풍부하게 준비되어 있어 누구나 만족할 수 있는 내용입니다. 지역의 신선한 식재료를 활용한 요리가 자랑입니다.

심플하고 세련된 분위기의 카페로, 마치 미용실처럼 깨끗한 느낌이 있습니다. 1층에서 빵을 구매하고, 2층에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 아침 일찍부터 영업하며, 지역 주민들에게도 사랑받고 있습니다. 차분한 공간에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.

지역의 정육점이 운영하는 카페로, 치즈 공방과 호텔과 협력하여 먹고, 자고, 노는 것을 컨셉으로 하고 있습니다. 지역 식재료를 활용한 요리를 제공하며, 방문하는 사람들에게 새로운 경험을 제공합니다. 지역의 문화와 음식을 융합한 독특한 장소입니다.

사료회사에서 쌓은 경험을 바탕으로 가고시마현산 육류와 유제품을 사용한 새로운 식문화를 제안하고 있는 주식회사 쥬쇼카이 대표 타케나카 씨는 2021년, 먹고, 머물고, 노는 것을 테마로 한 'TAKE BAKERY AND CAFE'를 재출범했다. 지역의 특산물을 살린 요리로 사람과 음식의 관계를 키워나가고 있다.