테판식당 마사이야

주인공은 재료, 핵심은 불 조절. 고기, 해산물, 제철 채소를 각각에 맞는 온도와 시간으로 고소하고 촉촉하게 조리합니다. 기본적인 철판 구이는 물론, 육수의 향이 나는 작은 그릇과 술이 잘 어울리는 한 접시, 마무리의 갈릭 라이스까지, 질리지 않는 다양한 메뉴를 준비했습니다. 갓 만든 뜨거운 음식을 가장 맛있는 순간에 제공합니다.

다듬어진 철판을 둘러싼 카운터에서는 구워지는 소리와 피어오르는 김, 장인의 손길까지 모든 것이 진미입니다. 여유로운 테이블 좌석은 가족이나 친구들과의 모임에 최적입니다. 나무의 온기와 적당한 활기가 조화를 이루는 공간에서 대화도 술도 잘 어울리는 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.

역사가 없는 새 가게이지만, '와 주셔서 감사합니다'로 끝나지 않고 다시 오고 싶고 누군가에게 소개하고 싶은 가게를 만들기 위해, 일상의 한 끼를 작은 감동으로 바꾸는 한 접시를 철판에서 전해드립니다.