미슐랭 비브 구르망에 선정된 수산물 도매 회사가 프로듀스하는 맛집입니다. 고택을 리노베이션한 멋스러운 내부에서 한적한 어항의 경치를 즐길 수 있습니다. 신선한 해산물을 사용한 요리는 방문하는 이들에게 극상의 맛을 제공하며, 특히 살아있는 조개의 이소야키가 인기가 많습니다.
가이세키 / 1119-52 Taga, Awaji City, Hyogo Prefecture, 일본 /
아와지섬의 사계를 만끽할 수 있는 일식 레스토랑
아와지섬 츠즈미야는 신선한 지역 생선과 아와지 소고기를 비롯한 지역산 재료를 활용한 사계절 요리가 자랑입니다. 특히, 숙성 도미 덮밥과 아와지 소고기 수연찜이 일품으로, 재료의 풍미를 충분히 즐길 수 있습니다. 내부는 모던하고 차분한 분위기로, 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이합니다. 아와지섬의 자연이 만들어내는 미각을 찾아 꼭 한 번 방문해 보세요.
스시 / 1871 Iwaya, Awaji City, Hyogo Prefecture, 일본 /
절경과 함께 즐기는 절품 스시 레스토랑
아와지점은 아와지 섬의 아름다운 경치를 바라보며 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 스시집입니다. 장인의 기술이 빛나는 니기리 스시는 입안에서 녹는 참치와 쫄깃한 오징어 등, 모두 기억에 남는 맛입니다. 서비스가 편안하여 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 아카시 해협 대교를 바라보는 위치가 방문하는 사람들을 더욱 특별한 시간으로 안내합니다.
이탈리아 요리 / Hyogo, Awaji, Nojimahikinoura, 843 じまスコーラ 2F, 일본 /
학교를 개조한 아와지섬의 이탈리안 레스토랑
리스토란테 스콜라는 세계적으로 유명한 오쿠다 마사유키 셰프가 운영하는 본격 이탈리안 레스토랑입니다. 아와지섬의 지역 식재료를 활용한 요리를 즐길 수 있으며, 미각뿐만 아니라 시각적으로도 즐거움을 주는 각 요리가 매력적입니다. 리노베이션된 초등학교의 따뜻한 공간이 향수를 불러일으키면서도 세련된 분위기를 자아냅니다. 아름다운 바다 경치와 함께 피아노의 라이브 연주가 식사 경험을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.
식당 / 1311-7 Kamaguchi, Awaji, Hyogo 656-2334, 일본 /
신선한 아와지 다이를 만끽할 수 있는 아늑한 레스토랑
아와지 다이 소라는 신선한 아와지 다이를 사용한 요리를 즐길 수 있는 아늑한 레스토랑입니다. 차분한 분위기 속에서 오픈 키친에서 솜씨를 발휘하는 셰프의 기술을 카운터에서 직접 감상할 수 있습니다. 신선한 다이와 아와지 비프를 사용한 요리는 식재료의 지역 생산 지역 소비에 중점을 두고 있어, 지역의 맛을 풍부하게 즐길 수 있습니다.
풍파는 바다 전망을 즐기며, 지역 아와지의 신선한 식재료를 만끽할 수 있는 레스토랑입니다. 내부는 넓고, 금연이며, 어린이 동반 고객도 안심하고 이용할 수 있도록 배려가 되어 있습니다. 특히 튀김과 해산물 덮밥 등 지역 재료를 활용한 메뉴가 유명하며, 풍부한 해산물과 신선한 채소를 마음껏 즐길 수 있습니다.
스시 조는 아와지섬의 아름다운 바다를 바라보며 본격적인 스시를 즐길 수 있는 가게입니다. 엄선된 신선한 해산물을 사용한 절품의 니기리 스시가 매력적입니다. 카운터에서 오션뷰가 펼쳐져 있어 음식과 경치를 동시에 만끽할 수 있습니다. 논알콜을 포함한 다양한 음료도 준비되어 있어 누구나 편안한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
야키니쿠 / 129 Tomishima, Awaji City, Hyogo Prefecture, 일본 /
지역 식재료를 활용한 절품 양고기와 호르몬
아와지 꿈 호르몬은 아와지 섬의 아름다운 거리 풍경 속에서 즐길 수 있는 양고기 전문점입니다. 오래된 창고를 리노베이션한 아늑한 공간에서 아와지 양파와 아와지 소고기 등 지역의 엄선된 식재료를 만끽할 수 있습니다. 특제의 모츠 나베와 철판 호르몬 구이는 식재료의 장점을 살리는 조리법으로, 육즙이 풍부하고 매력적인 맛을 자랑합니다. 또한, 세토 내해를 한눈에 바라볼 수 있는 절경의 오션뷰도 매력 중 하나로, 비일상적인 경험을 즐길 수 있습니다.
스시 / 1193-1 Shizuki, Awaji City, Hyogo Prefecture, 일본 /
淡路섬의 매력을 만끽할 수 있는 가족 친화적인 스시 레스토랑
스시이치는淡路섬의 풍부한 식재료를 활용한 간단하고 맛있는 스시를 즐길 수 있는 가게입니다. 온난한 기후 덕분에 신선한 생선을 사용하며, 지역 주민들에게도 사랑받는 친근한 분위기가 매력입니다. 가정적인 편안한 인테리어에는 카운터 좌석과 다다미 방이 있습니다. 따뜻함이 묻어나는 대장의 서비스도 기분 좋고, 마음이 따뜻해지는 시간을 보낼 수 있습니다.
이탈리아 요리 / Hyogo, Awaji, Iwaya, 1871番地 RESORT 1F MOON JELLY, 일본 /
절경과 함께 즐기는 아와지섬 이탈리안
부치에서는 미슐랭 3스타를 수상한 경험이 있는 야노 셰프가 아와지섬의 엄선된 식재료를 활용한 이탈리안 요리를 제공합니다. 아카시 해협 대교를 바라보는 최적의 위치에서, 실내와 테라스에서의 아름다운 경치와 함께 품격 있고 세련된 요리를 즐기실 수 있습니다. 지역의 신선한 식재료를 사용하여 계절마다의 미각을 만끽할 수 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
스테이크 하우스 / 816 Nojimahikinoura, Awaji, Hyogo 656-1721, 일본 /
절경과 자신만의 구이 정도를 즐기는 셀프 로스트 스테이크
아와지 섬의 아름다운 바다를 바라보며 셀프 로스트 스타일로 맛보는 아와지 소고기가 인기 있는 스테이크 레스토랑입니다. 유리로 된 매장 안에서는 압도적인 석양이 펼쳐져 마치 해외 리조트에 있는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 직접 구우는 즐거움과 최고 품질의 소고기의 부드러움은 절묘하여, 한 번 방문하면 그 특별한 경험을 잊을 수 없을 것입니다. 편안한 시간과 함께 특별한 순간을 보내고 싶은 분들에게 추천하는 곳입니다.
햄버거 / 985-1 Nojimahikinoura, Awaji, Hyogo 656-1721, 일본 /
완도도 바다를 느낄 수 있는 시푸드 다이너 & 카페
완도도 바다를 따라 위치한 'miele the DINER seafood diner'는 푸르고 노란색을 주제로 한 상쾌한 인테리어가 돋보입니다. 카페에서는 테이크아웃, 오리지널 스위트, 경식을 즐길 수 있습니다. 로브스터, 미엘 콤보 등 다양한 메뉴를 제공하며, 여유롭게 맛있는 요리를 즐길 수 있는 인기있는 장소로 손꼽힙니다.
야키니쿠 / 245-1 Koriya, Awaji City, Hyogo Prefecture, 일본 /
아와지산 흑모 와규를 만끽할 수 있는 숨겨진 고기집
아와지 섬의 이치노미야에 위치한 아와지 와규정은 조용한 곳에 자리한 숨겨진 고기집입니다. 지역 직영점에서 공급받는 품질 좋은 아와지산 흑모 와규를 사용하여 풍미 가득한 절품의 고기를 즐길 수 있습니다. 특히 혀와 곱창의 맛은 각별하며, 특제 소스와 함께 즐기면 고기의 단맛이 더욱 돋보입니다. 차분한 분위기의 매장에서 편안한 시간을 보내세요.