스파니시 NA 바르 시바

카운터에서 계속해서 도착하는 것은 향기로운 갈리시아식 문어, 진한 크로켓, 파타타스 브라바스, 부드럽게 구워낸 토르티야, 마늘 향이 나는 새우 아히요 등 바르의 대표적인 타파스입니다. 눈앞에서 슬라이스하는 이베리코 돼지의 생햄과 맨체고 치즈 모둠도 인기입니다. 마무리로 해산물의 맛을 쌀에 옮긴 파에야를 제공합니다. 리오하와 프리오라토의 레드, 리아스 바이샤스의 화이트, 바스크의 미세 발포 차콜리, 상쾌한 카바, 화려한 상그리아, 식전주로 완벽한 셰리까지 요리에 어울리는 한 잔을 제안합니다.

타일과 칠판 메뉴로 꾸며진 매장 내부는, 서서 마시는 카운터와 여유로운 테이블을 갖춘 활기찬 공간입니다. 오픈 키친에서는 올리브 오일의 향기와 숯의 냄새가 퍼지고, 잔이 부딪히는 소리와 대화가 기분 좋게 울려 퍼집니다. 혼자서 간단히 마시는 것도, 데이트나 그룹 이용도 대환영입니다. 각자의 페이스로 자유롭게 바 시간을 즐기세요.

여행 중 만난 바의 즐거움을 그대로 이 동네로 가져왔습니다. 우리가 소중히 여기는 것은, 격식 없이 모일 수 있고, 언제 와도 맛있고, 기운을 얻을 수 있는 것입니다. 한 접시 한 잔의 만족을 쌓아가며, 문득 발길이 향하는 '항상 가는 집'으로 오늘도 변함없는 온도로 맞이하겠습니다.