장수흑염소

치미추리소스, 이베리코 목살, 대파 메쉬포테이토, 핑크페퍼콘

수비드문어, 당근퓨레, 그라다파다노, 피스타치오, 파프리카시즈닝

통통한 새우가 듬뿍 들어간 꾸덕하고 매콤한 크림파스타

부드러운 메쉬포테이토를 곁들인 가리비 관자구이

생새우, 새우, 마늘, 페퍼론치노, 드라이토마토, 올리브, 빵

뇨끼, 버섯크림, 트러플오일, 그라나파다노, 버터

양배추, 베이컨, 그라나파다노, 쪽파, 깨아이올리소스

양송이속을 꽉채운 베이컨, 트러플오일, 올리브, 그라다파다노를 올려 마무리한 버섯구이

바질페스토, 토마토절임을 곁들인 부라타치즈

후숙한 멜론에 프로슈토, 블랙올리브파우더, 크림치즈, 메이플시럽

하몽, 브리치즈, 메이플시럽, 샤워도우

브리치즈, 견과류, 말린베리류, 메이플시럽

부드러운 옥수수 커스터드 위에 얇고 바삭한 캐러멜 토핑을 얹어낸 디저트

크래커, 리코타, 트러플페스토, 트러플오일, 꿀

제철과일과 크림치즈, 꿀