에니시

후쿠이현산 ‘후쿠코무기’ 밀로 만든 수제 파스타와 지역산 채소를 사용한 샐러드를 즐기실 수 있습니다. 특히 수제 판체타를 넣은 토마토 소스는 신맛을 줄인 감칠맛이 특징으로, 요리의 맛을 한층 돋보이게 합니다. 또한 매달 바뀌는 수제 드레싱이 샐러드에 색다른 매력을 더해, 방문할 때마다 새로운 맛을 즐기실 수 있습니다.

카운터 좌석과 테이블 좌석이 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있는 공간입니다. 현대적인 인테리어가 편안하고, 친구나 가족과의 식사에 딱 맞는 분위기입니다. 주차장도 완비되어 있어 접근성도 편리합니다. 매장 내는 청결감이 있으며, 편안하게 식사를 즐길 수 있는 환경이 갖추어져 있습니다.

2026년 4월 6일에 오픈한 새로운 레스토랑입니다. 지역의 식재료를 활용한 요리로 주목을 받고 있습니다. 후쿠이현 사카이시에 위치하며, 지역의 식문화를 소중히 여기면서 새로운 맛을 제공하고 있습니다. 오픈 이후 많은 지역 고객과 관광객에게 사랑받으며, 지역의 식문화를 널리 알리는 역할을 하고 있습니다.