슈에트 식당

아지후라이(전갱이 튀김)는 바삭한 옷과 확실한 밑간이 특징이며, 타르타르 소스와의 궁합이 뛰어납니다. 다시마 계란말이는 부드럽고 뜨거우며, 젓가락으로 들면 무너질 정도로 연합니다. 감자 샐러드는 간이 잘 되어 있어 식사의 포인트가 됩니다.

매장 내 모든 좌석이 개별 룸으로 되어 있어, 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 혼자서도 편하게 들어갈 수 있는 넓은 개인 룸이 있으며, 프라이빗한 느낌을 소중히 여긴 공간입니다. 매장 내에는 야구 유니폼이나 수조 등, 주인의 취미가 느껴지는 전시물도 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

지역 식재료를 활용한 수제 정식을 제공하는 데에 집착하고 있습니다. 반찬이나 작은 그릇을 자유롭게 조합하여 즐길 수 있는 스타일은 고객에게 새로운 식사의 즐거움을 제안하고 있습니다. 또한, 모든 좌석이 개별실이라는 드문 스타일로, 혼자서든 가족 단위든 여유로운 시간을 보낼 수 있도록 배려하고 있습니다.