조후쿠즈시 에키타마에텐

간판 메뉴인 산마 스시는 기름이 오른 산마를 식초로 절여 적당한 신맛과 감칠맛이 조화를 이룬 일품입니다. 메하리 스시는 고菜 잎으로 싸인 소박한 맛의 향토 요리로, 크게 한 입 베어 물어야 제맛입니다. 그 외에도 지역 생선을 사용한 회와 조림, 수제 반찬이 준비되어 있으며, 모두 재료 본연의 맛을 살린 부드러운 간이 특징입니다.

옛날의 차분한 일본식 공간에서 나무의 온기를 느낄 수 있는 가게 내부. 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있어 혼자서도 가족 단위로도 이용하기 편리하다. 지역 주민들이 식사를 즐기는 모습이 보이며, 관광객들도 따뜻하게 맞이받는다. 아늑한 분위기가 있어 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 공간.

창업 70년 이상에 걸쳐, 신구의 향토 요리를 제공하는 전통 식당. 구마노 고도를 방문하는 사람들에게도 사랑받으며, 전통의 맛을 지키면서 영업을 계속하고 있다. 지역의 식문화를 소중히 여기며, 옛 방식으로 만들어지는 초밥과 요리는 어디선가 그리움을 느끼게 하는 맛이다. 지역 주민들에게도 친숙한 가게.