연길램월드 YJ LAMB WORLD
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양고기 요리의 명점에서 맛보는 진정한 맛
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메뉴
자신 있게 추천해드리는 대표 메뉴로 부드러운 육질에 적당한 지방층, 고기 속에 다리뼈가 통으로 있는 프리미엄 양 앞다리 [ 초벌 최소 1시간 소요 사전 예약 필수! 3인 기준 ]
마블링이 적절하게 조화된 부위로 씹을수록 고소하며, 쫄깃하고 매력적인 식감으로 남녀노소 거부감 없이 즐길 수 있는 요리 [ 초벌 최소 30분 소요 사전 예약 필수! 2인기준 ]
양고기 중에서 최상으로 꼽히는 1등급 1A++ 부위로 고소한 맛이 일품이며, 지방이 적으면서도 풍부한 육즙으로 촉촉하고 부드러운 최고급 스테이크
프리미엄 어깨 살로만 큼직하게 썰어 끼운 양꼬치로 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙 그대로를 느낄 수 있는 꼬치 요리
양의 5~7번대 뼈 사이에 있는 흔하지 않은 귀한 특수 부위로 지방이 적으며, 쫄깃함과 동시에 부드럽고 진한 풍미가 매력적인 꼬치 요리
양고기를 드신다면 꼭 주문해야하는 필수 메뉴! 양고기의 느끼함을 꽉 잡아주며 아삭함이 살아 있는 새콤 달짝 지근한 숙주볶음 요리
찹쌀가루 베이스로 만들어 바삭하면서 쫀득한 식감을 가진 새콤 달콤한 중국식 찹쌀 탕수육
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얇게 잘라 말린 두부를 채소와 함께 볶아 새콤하면서 담백한 맛으로 즐기는 중국 요리
먹기 좋게 껍질을 제거한 새우를 전분과 찹쌀가루로 바삭하게 튀겨 새콤달콤한 소스에 볶은 중국 요리
남녀노소 누구에게나 사랑받는 인기 메뉴로 파기름을 내어 고슬 고슬하게 볶아낸 중국식 계란볶음밥
숙주볶음처럼 양꼬치와 어울리는 메뉴로 건두부와 각종 야채를 새콤 달큰한 소스와 함께 버무린 중국식 냉채 요리
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