이즈노아지도코 미치

「이즈의 맛집 도」에서는 지역의 신선한 생선을 사용한 「지어선 해산물 덮밥」이나, 생선 살을 튀긴 「친친 아게」、진한 소스로 조리한 「고등어 조림」 등이 정통 메뉴로 제공되고 있다. 모든 요리는 재료의 맛을 살린 조리법으로 완성되어, 지역의 맛을 만끽할 수 있다.

매장 내부는 일본 모던 디자인으로 통일되어 있으며, 차분한 분위기가 감돌고 있다. 카운터 좌석에서는 혼자서도 편안하게 식사를 즐길 수 있고, 좌식 좌석은 그룹이나 가족 단위에도 대응 가능하다. 또한, 9명까지 이용할 수 있는 개인실도 완비되어 있어 접대나 특별한 모임에도 적합하다.

「이즈의 맛집 도」는 2012년에 개점하여, 지역의 신선한 해산물을 사용한 요리를 제공하고 있다. 주인은 재료의 맛을 소중히 여기며, 손이 많이 가는 조리법으로 요리를 완성하고 있다. 가게 내부의 분위기 조성에도 신경을 쓰며, 방문하는 사람들에게 편안한 공간에서 식사를 즐길 수 있도록 노력하고 있다.