자 월러스 앤드 자 카펜터

더 월러스 앤드 더 카펜터는 발라드에 위치한 활기찬 굴 바로, 태평양 북서부 해산물과 계절별 스몰 플레이트를 강조합니다. 신선하게 껍질을 벗긴 굴이 크루도, 타르타르, 간단하게 조리된 생선과 같은 나눠 먹기 좋은 요리 메뉴의 중심을 이룹니다. 맑은 맛과 기분 좋은 식감을 자랑하는 요리들로 구성되어 있습니다. 생동감 넘치는 분위기와 열정적인 직원들이 원시 바와 그 너머를 탐험하기에 매력적인 환경을 제공합니다.